Ricette in tv, 5 aprile 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Rombo con crema di piselli e asparagi, Tagliolini allo zafferano con pezzogna cruda e cotta e pomodorini, Babà con panna e coppa di crema di limone e fragoline di bosco, Mezzemaniche con luganega di tacchino e polvere di pomodori, Uovo in camicia su crema d’ortica e insalata di funghi pioppini. COTTO E MANGIATO: Cozze del comandante, Pagnotta di Altamura ripiena di fonduta, Quiche di zucca e gorgonzola, Pollo alla birra, Mousse di marroni. GUSTO DEL TG5: Leccia alla griglia. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E I VIDEO.
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Articoli con tag anna moroni
Ricette in tv, 5 aprile 2011 (La prova del cuoco, Cotto e mangiato, Gusto Tg5)
Ricette in tv, 1 aprile 2011 (La prova del cuoco, Cotto e mangiato, Gusto Tg5)
Ricette in tv, 1 aprile 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Ravioli di formaggio con radicchio e noci, Involtini di pesce spada con insalatina di pomodori e asparagi, Cellitti ai funghi porcini e timo, Ananas marinato con crema mou al porto e ferratelle. COTTO E MANGIATO: Filetti di salmone alle erbe, Aria di mare con torta verde ligure, Spaghetti allo scoglio, Polpo con la cipolla, Torta al limone. GUSTO DEL TG5: Soufflè di castagne. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E I VIDEO.
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Ricette in tv, 29 marzo 2011 (La prova del cuoco, Cotto e mangiato, Gusto Tg5)
Ricette in tv, 29 marzo 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Roastbeef, Crema di fagioli con salsa di pecorino, Rollata di pollo ai carciofi, Cestino croccante con mousse di mascarpone e fragole. COTTO E MANGIATO: Crocchette con le sarde, Panzerotti al ragù, Spaghetti aglio olio e peperoncino, Polpette con crema di porri, Rose del deserto con il caffè. GUSTO DEL TG5: Paccheri con scorfano fresco e pachino. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E I VIDEO.
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Ricette in tv, 28 marzo 2011 (La prova del cuoco, Cotto e mangiato)
Ricette in tv, 28 marzo 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Millefoglie di crespelle al cioccolato e fragole, Insalata di riso senape e wurstel, Bauletto agli spinaci con funghi pioppini e fiordilatte, Spiedini di maiale al miele e zenzero con tartelletta di sfoglia, Trancio di spigola con rucola e salmoriglio. COTTO E MANGIATO: Pasta al pesto alla trapanese, Spaghetti alla bottarga, Platesse croccanti con la farina di polenta, Melanzane ripiene, Ciambella autunnale alle pere. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E IL VIDEO.
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Ricette in tv, 25 marzo 2011 (La prova del cuoco, Cotto e mangiato)
Ricette in tv, 25 marzo 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Frittata arrotolata al tonno, Tajarin agli asparagi selvatici e toma filante, Sarago croccante con piccole verdure, Pansotto di broccolo e raviggiolo con rigatino toscano. COTTO E MANGIATO: Pollo tex-mex. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E IL VIDEO.
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Ricette in tv, 24 marzo 2011 (La prova del cuoco, Cotto e mangiato, Gusto Tg5)
Ricette in tv, 24 marzo 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Crostata napoletana, Ravioli croccanti di patate al curry con verza e lardo di Colonnata, Bocconcini di cinghiale al vapore con crema inglese e grana, Rigatoni con porro stufato strolghino e pecorino stagionato. COTTO E MANGIATO: Baci di dama alle nocciole. GUSTO DEL TG5: Ravioli di alici in salsa di cime di rapa. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E I VIDEO.
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Ricette in tv, 23 marzo 2011 (La prova del cuoco, Cotto e mangiato)
Ricette in tv, 23 marzo 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Polpettone di carne e spinaci, Sformato bicolore di fagiolini e carote con salsa di pecorino, Trilogia di tonno con carciofi spinosi. COTTO E MANGIATO: Carré di Maiale. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E IL VIDEO.
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