Ricette in tv, 7 maggio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Pappardelle con la faraona, Pappardelle della sora Giulia, Polpettone variegato al cartoccio. COTTO E MANGIATO: Involtini di bresaola. I MENU’ DI BENEDETTA: Mini farfalle con la zucca, Polpettine in foglia di limone, Sandwich con cime di rapa, Rose del deserto, Tigelle. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
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Ricette in tv, 7 maggio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 3 maggio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 3 maggio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Arrosto di vitello alla crema di zucchine, Insalata di pollo. COTTO E MANGIATO: Pollo al latte di cocco e curry. I MENU’ DI BENEDETTA: Carbonara monferrina, Muffin di focaccia, Gamberoni occhio di bue, Filetto di manzo alle ciliegie, Semifreddo variegato ai pavesini. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 2 maggio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 2 maggio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Nidi di spaghetti arrotolati, Filetto di maiale marinato alle spezie con purè di patate. COTTO E MANGIATO: Penne salsiccia olive e zafferano. I MENU’ DI BENEDETTA: Ruota di carne, Spaghetti gratinati al pomodoro, Caponata, Biscotti al formaggio, Torta di ricotta e pere. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 30 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 30 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Mezze maniche fresche ripiene, Tortino di pane carasau con carne e zucchine, Diplomatico alla frutta. COTTO E MANGIATO: Panzanella con friselle pugliesi. I MENU’ DI BENEDETTA: Bastoncini di parmigiano e patè d’acciughe, Scones, Sandwiches, Shortbread, Torta al limone con amaretti e tè nero. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 27 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 27 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Chitarra con ragù di agnello allo zafferano, Panino di rombo con ketchup di barbabietola, Uova strapazzate alla mozzarella. COTTO E MANGIATO: Millefoglie cioccolato panna e banane. I MENU’ DI BENEDETTA: Cestino di parmigiano, Cheesecake al pesto, Meringata al cucchiaio, Petto d’anatra terra e mare, Quiche di fiori di zucca e gamberoni. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 24 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 24 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Pane a fisarmonica, Tagliata di chianina con crema di carciofi pecorino sardo e carasau, Sorprese alla crema. COTTO E MANGIATO: Spaghetti di riso alle verdure. GUSTO DEL TG5: Uova in umido con legumi. I MENU’ DI BENEDETTA: Bignè al parmigiano, Moscardini ai pomodori secchi, Cuscus di pesce, Torta salata ai carciofi, Cheesecake a freddo. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 23 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 23 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Riso all’indiana con crema di pomodori, Scaloppine in crema di mandorle, Tiramisù ai frutti esotici. COTTO E MANGIATO: Fagioli all’uccelletto. I MENU’ DI BENEDETTA: Polpo in polpette, Spezzatino di spada, Tagliatelle alle mazzancolle e pomodorini, Burritos, Torta alle mele della Pin. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 19 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 19 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Mezzelune ripiene, Arrotolato di pollo e speck alle melanzane e aglio fresco. COTTO E MANGIATO: Filetto di pesce in crosta di zucchine. GUSTO DEL TG5: Hamburger di cotechine con toma biellese. I MENU’ DI BENEDETTA: Terrina di fave e asparagi, Bavette all’astice, Sgombri all’arancia, Panini di patate allo speck, Tartufi al caffè e arance amare. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 18 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 18 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Canederli di ricotta, Polpettine alla menta. COTTO E MANGIATO: Tortino alla Antony. I MENU’ DI BENEDETTA: Baccalà in gratin con broccoletti piccanti, Minestra di riso integrale, Crostini di carciofi, Padellata di zucchine, Crema di Benedetta Parodi. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 17 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 17 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Pici alla trabaccolara, Fagottini di sfoglia con verdure primaverili, Torta di miele e zenzero. COTTO E MANGIATO: Orzotto gamberi e carciofi. GUSTO DEL TG5: Ricicliamo la colomba. I MENU’ DI BENEDETTA: Lasagne fumè, Erbazzone, Polpettine di Miguel, Spezzatino alla zucca, Torta gelato alla frutta. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.