Ricette in tv, 27 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Cuori di carciofo farciti e fritti, Spezzatino di pescatrice con prosciutto di Montagnana, Colomba pasquale veloce. COTTO E MANGIATO: Linguine con vongole e bottarga. GUSTO DEL TG5: Filetto di scorfano cotto su mattonella di sale. I MENU’ DI BENEDETTA: Tatin di pomodori, Marò ligure, Doppiette di melanzane, Spaghetti ai 4 pomodori, Spuma a sorpresa. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
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Ricette in tv, 26 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 26 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Tagliatelle al cartoccio di primavera, Hamburger al formaggio, Abbacchio brodettato, Agnello in crosta di olive con mozzarella panata e puntarelle. COTTO E MANGIATO: Involtini di trota con asparagi. I MENU’ DI BENEDETTA: Rotolo di spinaci, Vitello tonnato, Focaccia al pesto, Parmigiana di zucchine, Torta di riso e mele. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 23 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 23 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Linguine in crema di tonno limone e pomodoro, Scaloppine melanzane e formaggio, Baccalà con crema di cime di rapa e verdurine, Lingotto di cioccolato bianco ricotta e pistacchi su salsa di fragole. COTTO E MANGIATO: Polpettine ai pistacchi. I MENU’ DI BENEDETTA: Vignarola, Trofie con fagiolini e calamari, Salse matrioska, Rotolo alle fragole. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 22 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 22 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Mozzarella in carrozza, Cosce di tacchino ripiene. COTTO E MANGIATO: Vellutata di zucca e patate. I MENU’ DI BENEDETTA: Tegame di acciughe, Risotto con fave e piselli, Quiche di zucchine, Fritto di asparagi e uova con burrata, Caprese di cioccolato bianco. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 21 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 21 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Polpette di pesce, Filoncino di pane ripieno. COTTO E MANGIATO: Crostata salata. I MENU’ DI BENEDETTA: Focaccia dolce, Pizza napoletana, Calzone farcito di wurstel, Focaccia ripiena, Involtini di melanzane. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 20 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 20 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Tortelli rossi con ricotta e rucola, Dolce di savoiardi. COTTO E MANGIATO: Gnocchi in salsa di zafferano. GUSTO DEL TG5: Kaiserschmarren. I MENU’ DI BENEDETTA: Sfogliette di spinaci e zucca, Canederli, Involtini di radicchio noci e ricotta, Valdostana, Biancaneve al cioccolato. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 19 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 19 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Parmigiana di melanzane, Spezzatino di vitello all’ungherese, Zeppole, Zeppole di San Giuseppe. COTTO E MANGIATO: Crostatine per la festa del papà. I MENU’ DI BENEDETTA: Cocotte di asparagi e uovo, Quiche ZZ, Scaloppine marsala e uvetta, Tiramisù alle fragole, Gnocchetti di Giancarlo Morelli. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 16 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 16 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Spaghettoni al pepe verde, Mignon di maiale con lardo lonzato e marmellata di cipolle di Breme, Tortino di gamberetti su passatina di zucchine e basilico, Raviole di San Giuseppe con mostarda bolognese. COTTO E MANGIATO: Tortine crema e frutta. I MENU’ DI BENEDETTA: Cuscus al pesto e melanzane, Mazzancolle con spaghettini di riso, Muffin al salmone, Pollo al cocco, Soufflè di albicocche e frutto della passione. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 15 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 15 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Gnocchi all’ortica con gricia di spigola, Polpettone al sugo. COTTO E MANGIATO: Tomini ripieni di riso. GUSTO DEL TG5: La carbonara. I MENU’ DI BENEDETTA: Tagliatelle gialle con sogliola, Cozze del comandante, Rombo al forno con patate, Calamari ripieni, Key lime pie. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 14 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 14 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Torta salata con pomodorini e pesto, Ma che cavolo!. COTTO E MANGIATO: Sformato di riso. I MENU’ DI BENEDETTA: Ciambella rustica, Spatzle, Wurstel e crauti, Kartoffelpuffer, Bavarese allo yogurt. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
