Ricette in tv, 11 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Cannelloni al ragù, Cannelloni al gorgonzola patate e julienne di prosciutto, Involtini di lonza ai capperi. COTTO E MANGIATO: Involtini di melanzana con pesce. I MENU’ DI BENEDETTA: Risotto di Diego Abatantuono, Salsicce e cicerchie, Sformato di fagiolini alla ligure, Funghi in carrozza, Torta della nonna. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
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Ricette in tv, 9 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 9 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Arrosto di maiale ai pistacchi, Gateau di patate al pomodoro, Fiori di zucca con ricotta in tempura su crema di patate, Tortelli di mortadella con carciofi e pancetta croccante. COTTO E MANGIATO: Patate ripiene. I MENU’ DI BENEDETTA: Panini al basilico, Risotto alle fragole, Filetto di salmone caramellato, Terrina al prosciutto e pistacchi, Torta mimosa. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 8 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 8 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Cima alla genovese, Carbonara, Carbonara alla vegetariana, Carbonara di tonno. COTTO E MANGIATO: Riso basmati allo zafferano con salsa curry. I MENU’ DI BENEDETTA: Astice alla catalana, Risotto agli scampi, Zucchine tonde ripiene, Vellutata di piselli, Gelato alla crema con salsa ai frutti di bosco. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 7 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 7 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Strozzapreti con radicchio, Torta soffice di mele e ricotta. COTTO E MANGIATO: Torta di mele allo yogurt. I MENU’ DI BENEDETTA: Lenticchie con polpettine, Acqua pazza e spaghettini, Crocchette di pesce spada, Risotto ai porri con crocchette di merluzzo, Pancakes alla frutta. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 6 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 6 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Timballo di maccheroni con speck e faraona, Crostata farcita di ricotta e marmellata di more. COTTO E MANGIATO: Penne zucca e pancetta. I MENU’ DI BENEDETTA: Focaccia ai carciofi croccanti, Pomodori al riso, Supplì, Zucchine ripiene, Torta sbriciolata di ricotta e cioccolato. GUSTO DEL TG5: La cottura al sale. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 5 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 2 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Pizzoccheri, Pizzoccheri con nocciola salsiccia e spinaci, Chicago-Style Pizza (Pizza ripiena), Ciambella di patate con friarelli e scamorza. COTTO E MANGIATO: Leccalecca. I MENU’ DI BENEDETTA: Frittata di verdure, Gnocchetti di riso e patate, Filetto di orata alle zucchine, Plumcake al muesli, Torta al cioccolato di Daniela. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 2 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 2 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Bistecche al pepe con salsa al cipollotto, Frittelle di riso, Maccheroncini con gamberi rossi carciofi e pane croccante. COTTO E MANGIATO: Pollo all’arancia. I MENU’ DI BENEDETTA: Risi e bisi, Sarde in saor, Gulash triestino, Krapfen, Penne bacon e fagioli. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 29 febbraio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 29 febbraio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Pasta e lenticchie, Impepata di cozze, Crocchette di pollo. COTTO E MANGIATO: Cake alle mandorle. I MENU’ DI BENEDETTA: Uova e seppie in bianco e nero, Tagliatelle al nero di seppia, Pesce in crosta di riso di venere, Mousse al cioccolato bianco, Chocolate cookies. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 28 febbraio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 28 febbraio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Torta della Regina (La Regina delle torte), Farfalle gialle con piselli gratinati, Rotolo di tacchino con frutta. COTTO E MANGIATO: Risotto ai porri. I MENU’ DI BENEDETTA: Quindim, Picanha, Coxinha, Feijoada, Biscotti a scacchi. GUSTO DEL TG5: Francesina (il lesso con le cipolle) . DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
Ricette in tv, 27 febbraio 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)
Ricette in tv, 27 febbraio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Fusilli di farro con gamberi e broccoli, Profiterole salato, Cannoli alla siciliana, Tortelloni ripieni di spinaci e bufala affumicata, Ossibuchi in gremolada. COTTO E MANGIATO: Tomini con le pere. I MENU’ DI BENEDETTA: Crema al limone, Pasta alla Norma, Torta di Recco, Pollo al radicchio, Pane al cioccolato. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
