Torna La prova del cuoco, lo storico programma di cucina che si distingue per familiarità e allegria. Tante le novità della quattordicesima edizione, in onda su Rai1 a partire da lunedì 9 settembre 2013 alle 12.00 e condotto da Antonella Clerici. PROSEGUI LA LETTURA »
Il 10 settembre 2012 partirà su Rai1 la tredicesima edizione de La Prova del Cuoco, la dodicesima condotta da Antonella Clerici. PROSEGUI LA LETTURA »
Ricette in tv, 7 maggio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Pappardelle con la faraona, Pappardelle della sora Giulia, Polpettone variegato al cartoccio. COTTO E MANGIATO: Involtini di bresaola. I MENU’ DI BENEDETTA: Mini farfalle con la zucca, Polpettine in foglia di limone, Sandwich con cime di rapa, Rose del deserto, Tigelle. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 3 maggio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Arrosto di vitello alla crema di zucchine, Insalata di pollo. COTTO E MANGIATO: Pollo al latte di cocco e curry. I MENU’ DI BENEDETTA: Carbonara monferrina, Muffin di focaccia, Gamberoni occhio di bue, Filetto di manzo alle ciliegie, Semifreddo variegato ai pavesini. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 2 maggio 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Nidi di spaghetti arrotolati, Filetto di maiale marinato alle spezie con purè di patate. COTTO E MANGIATO: Penne salsiccia olive e zafferano. I MENU’ DI BENEDETTA: Ruota di carne, Spaghetti gratinati al pomodoro, Caponata, Biscotti al formaggio, Torta di ricotta e pere. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 30 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Mezze maniche fresche ripiene, Tortino di pane carasau con carne e zucchine, Diplomatico alla frutta. COTTO E MANGIATO: Panzanella con friselle pugliesi. I MENU’ DI BENEDETTA: Bastoncini di parmigiano e patè d’acciughe, Scones, Sandwiches, Shortbread, Torta al limone con amaretti e tè nero. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 27 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Chitarra con ragù di agnello allo zafferano, Panino di rombo con ketchup di barbabietola, Uova strapazzate alla mozzarella. COTTO E MANGIATO: Millefoglie cioccolato panna e banane. I MENU’ DI BENEDETTA: Cestino di parmigiano, Cheesecake al pesto, Meringata al cucchiaio, Petto d’anatra terra e mare, Quiche di fiori di zucca e gamberoni. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 24 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Pane a fisarmonica, Tagliata di chianina con crema di carciofi pecorino sardo e carasau, Sorprese alla crema. COTTO E MANGIATO: Spaghetti di riso alle verdure. GUSTO DEL TG5: Uova in umido con legumi. I MENU’ DI BENEDETTA: Bignè al parmigiano, Moscardini ai pomodori secchi, Cuscus di pesce, Torta salata ai carciofi, Cheesecake a freddo. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 23 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Riso all’indiana con crema di pomodori, Scaloppine in crema di mandorle, Tiramisù ai frutti esotici. COTTO E MANGIATO: Fagioli all’uccelletto. I MENU’ DI BENEDETTA: Polpo in polpette, Spezzatino di spada, Tagliatelle alle mazzancolle e pomodorini, Burritos, Torta alle mele della Pin. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
Ricette in tv, 19 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Mezzelune ripiene, Arrotolato di pollo e speck alle melanzane e aglio fresco. COTTO E MANGIATO: Filetto di pesce in crosta di zucchine. GUSTO DEL TG5: Hamburger di cotechine con toma biellese. I MENU’ DI BENEDETTA: Terrina di fave e asparagi, Bavette all’astice, Sgombri all’arancia, Panini di patate allo speck, Tartufi al caffè e arance amare. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.
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