Ricette in tv, 3 maggio 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Manzo in crosta di pepe e ginepro con carciofo alla romana, Torta rustica di patate e lardo, Risotto con seppioline piselli e cipollotti glassati, Carteddate alla saba con composto di fragole e zenzero. COTTO E MANGIATO: Fragole di cioccolato, Gnocchi alla zucca, Roastbeef, Flan di carciofi, Torta di carote all’americana. GUSTO DEL TG5: Grandi Formaggi Italiani, l’Oro nero. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E I VIDEO.
PROSEGUI LA LETTURA »
Articoli con tag menù del giorno
Ricette in tv, 2 maggio 2011 (La prova del cuoco, Cotto e mangiato)
Ricette in tv, 2 maggio 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Carpaccio di melone, Pane farcito, Torta di bide piacentina. COTTO E MANGIATO: Aspic di pollo. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E I VIDEO.
Ricette in tv, 29 aprile 2011 (Cotto e mangiato)
Ricette in tv, 29 aprile 2011. COTTO E MANGIATO: Fagiolini e finocchi gratinati, Insalata greca fresca (tzatziki), Pasta alla genovese con ragù bianco e patate fritte, Verdure gratinate, Tiramisù alle fragole. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E I VIDEO.
Ricette in tv, 28 aprile 2011 (La prova del cuoco, Cotto e mangiato)
Ricette in tv, 28 aprile 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Ciambella casalinga pere e cioccolato, Tagliatelle alla rucola con carpaccio di pagro, Scrigno di melanzane con spaghetti alla Norma. COTTO E MANGIATO: La crudaiola, Torta greca di spinaci con cipolle e feta, Garganelli alle zucchine e zafferano, Merluzzo in rosso, Torta all’arancia con glassa. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E I VIDEO.
Ricette in tv, 27 aprile 2011 (La prova del cuoco, Cotto e mangiato)
Ricette in tv, 27 aprile 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Tartellette al prosciutto, Cannellone di grano saraceno con pollo fonduta di caciotta e pomodorini, Ricciola in crosta di zucchine con pomodori secchi, Tortelloni di patate e burrata con pesto accomodato. COTTO E MANGIATO: Mousse di caffè, Caesar Salad, Caviale di melanzane, Gamberoni al sesamo, Creme Brulè. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E I VIDEO.
Ricette in tv, 22 aprile 2011 (La prova del cuoco, Cotto e mangiato)
Ricette in tv, 22 aprile 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Torta di pomodoro, Insalatina tiepida di calamaro allo zafferano su crudo di peperone, Scazzatielli con ricotta secca funghi pioppini e piselli, Crostatina gialla con fichi secchi e salsa di arance amare. COTTO E MANGIATO: Terrina a salmone, Orecchiette con melanzane gratinate, Pollo farcito, Peperonata, Plumcake Light. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E I VIDEO.
Ricette in tv, 20 aprile 2011 (La prova del cuoco, Cotto e mangiato)
Ricette in tv, 20 aprile 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Saltimbocca alla romana con riso pilaf, Timballo pasquale. COTTO E MANGIATO: Pomodorini gratinati, Grissini ripieni, Pasta e fagioli con funghi, Roastbeef ai ferri con pannocchia, Dolce crumble. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E I VIDEO.
PROSEGUI LA LETTURA »
Ricette in tv, 18 aprile 2011 (La prova del cuoco, Cotto e mangiato)
Ricette in tv, 18 aprile 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Agnello al miele e vino rosso con julienne di patate, Risotto ai porcini con fiori di zucca e burrata, Colombina croccante ai frutti di bosco e ricotta. COTTO E MANGIATO: Lingue di gatto, Vellutata di zucchine con gorgonzola piccante, Boeuf Bourguignon con contorno di cipolline in agrodolce, Funghi champignon trifolati, Torta di pere con grano saraceno. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E I VIDEO.
PROSEGUI LA LETTURA »
Ricette in tv, 15 aprile 2011 (La prova del cuoco, Cotto e mangiato)
Ricette in tv, 15 aprile 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Tortelloni con robiola e zucchine con salsa ai fiori di zucca, Uova in camicia con fonduta di asparagi e bitto, Costolette impanate al basilico con salsa all’arancia, Lasagnette con baccalà e carciofi, Vol au vent con verdure di campo in crosta di ricotta. COTTO E MANGIATO: Uova ripiene, Catalana di gamberi, Antipasto raffinato, Tagliatelle panna acida e caviale, Branzino al sale, Torta alle nocciole burrosa. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E I VIDEO.
PROSEGUI LA LETTURA »
Ricette in tv, 13 aprile 2011 (La prova del cuoco, Cotto e mangiato)
Ricette in tv, 13 aprile 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Gnocchi di ricotta con funghi e prezzemolo, Torta rustica di carne, Terrina di verdure di stagione e prosciutto cotto. COTTO E MANGIATO: Turbanti di sogliola, Crepes besciamella e spinaci, Pollo croccante ai cornflakes, Biscottini speziati, Salsa alla vaniglia. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E I VIDEO.
PROSEGUI LA LETTURA »
