Ricette in tv, 21 aprile 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Pavlova con frutti di bosco e panna, Petto d’anatra con indivia belga brasata e aceto balsamico, Mousse di ricotta con fragole e ovetti di cioccolato, Coda di rospo tiepida con strisce di verza marinata, Variazione d’asparagi con San Daniele e montasio. COTTO E MANGIATO: Carne cruda all’albese, Involtini di radicchio, Tagliatelle gialle, Carne a pizzetta, Mele in gabbia. GUSTO DEL TG5: Agnello alla morina. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE E I VIDEO.
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