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Ricette in tv, 2 novembre 2011 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)

Ricette in tv, 2 novembre 2011. LA PROVA DEL CUOCO: Piserei e faseau-Gnocchetti e fagioli alla piacentina, Cake di riso ai fiori di zucca con sugo ai carciofi. COTTO E MANGIATO: Penne agli scampi e crema di zucchine. I MENU’ DI BENEDETTA: Strudel di ragù, Piadina che si crede una pizza, Ossobuco di spada, Polenta con uova di quaglia, Amor polenta. RICETTE DI FAMIGLIA: (Chef Rocco Giubileo) Costoletta d’agnello alle erbette aromatiche. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .

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