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Articoli con tag davide mengacci

Ricette in tv, 3 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)

Ricette in tv, 3 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Timballino di crespelle con calamaretti piselli e pecorino, Girelle di zucchine e caprino, La pastiera di Grazia. COTTO E MANGIATO: Rostie di zucchine. GUSTO DEL TG5: La tradizione marchigiana di Pasqua. I MENU’ DI BENEDETTA: Tartare di tonno e mousse di cavolfiore, Croque monsieur, Patate novelle al salmone e caviale, Risotto alle banane, Baci di dama. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.

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Ricette in tv, 2 aprile 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)

Ricette in tv, 2 aprile 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Pitta di patate, Gateau di patate, Ravioli di pere con salsa di agnello. COTTO E MANGIATO: Rotolini gustosi. I MENU’ DI BENEDETTA: Crocchette di patate e mozzarella, Riccioli d’oro, Strozzapreti al ragù, Turbanti di sogliola, Torta di rose. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.

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Ricette in tv, 29 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)

Ricette in tv, 29 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Fusilli alle primizie di primavera, Cotolette alle Villeroy. COTTO E MANGIATO: Omelette radicchio e taleggio. GUSTO DEL TG5: Arrosto di agnello farcito alla ricotta e verdure. I MENU’ DI BENEDETTA: Pizza con il cornicione, Flan di peperoni, Garganelli con zucchine zafferano e bacon croccante, Fricassea di coniglio, Zuppa inglese. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.

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Ricette in tv, 27 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)

Ricette in tv, 27 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Cuori di carciofo farciti e fritti, Spezzatino di pescatrice con prosciutto di Montagnana, Colomba pasquale veloce. COTTO E MANGIATO: Linguine con vongole e bottarga. GUSTO DEL TG5: Filetto di scorfano cotto su mattonella di sale. I MENU’ DI BENEDETTA: Tatin di pomodori, Marò ligure, Doppiette di melanzane, Spaghetti ai 4 pomodori, Spuma a sorpresa. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.

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Ricette in tv, 26 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)

Ricette in tv, 26 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Tagliatelle al cartoccio di primavera, Hamburger al formaggio, Abbacchio brodettato, Agnello in crosta di olive con mozzarella panata e puntarelle. COTTO E MANGIATO: Involtini di trota con asparagi. I MENU’ DI BENEDETTA: Rotolo di spinaci, Vitello tonnato, Focaccia al pesto, Parmigiana di zucchine, Torta di riso e mele. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.

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Ricette in tv, 23 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)

Ricette in tv, 23 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Linguine in crema di tonno limone e pomodoro, Scaloppine melanzane e formaggio, Baccalà con crema di cime di rapa e verdurine, Lingotto di cioccolato bianco ricotta e pistacchi su salsa di fragole. COTTO E MANGIATO: Polpettine ai pistacchi. I MENU’ DI BENEDETTA: Vignarola, Trofie con fagiolini e calamari, Salse matrioska, Rotolo alle fragole. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.

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Ricette in tv, 22 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)

Ricette in tv, 22 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Mozzarella in carrozza, Cosce di tacchino ripiene. COTTO E MANGIATO: Vellutata di zucca e patate. I MENU’ DI BENEDETTA: Tegame di acciughe, Risotto con fave e piselli, Quiche di zucchine, Fritto di asparagi e uova con burrata, Caprese di cioccolato bianco. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.

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Ricette in tv, 21 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)

Ricette in tv, 21 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Polpette di pesce, Filoncino di pane ripieno. COTTO E MANGIATO: Crostata salata. I MENU’ DI BENEDETTA: Focaccia dolce, Pizza napoletana, Calzone farcito di wurstel, Focaccia ripiena, Involtini di melanzane. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.

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Ricette in tv, 20 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)

Ricette in tv, 20 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Tortelli rossi con ricotta e rucola, Dolce di savoiardi. COTTO E MANGIATO: Gnocchi in salsa di zafferano. GUSTO DEL TG5: Kaiserschmarren. I MENU’ DI BENEDETTA: Sfogliette di spinaci e zucca, Canederli, Involtini di radicchio noci e ricotta, Valdostana, Biancaneve al cioccolato. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.

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Ricette in tv, 19 marzo 2012 (La Prova del Cuoco, I Menù di Benedetta, Cotto e Mangiato)

Ricette in tv, 19 marzo 2012. LA PROVA DEL CUOCO: Parmigiana di melanzane, Spezzatino di vitello all’ungherese, Zeppole, Zeppole di San Giuseppe. COTTO E MANGIATO: Crostatine per la festa del papà. I MENU’ DI BENEDETTA: Cocotte di asparagi e uovo, Quiche ZZ, Scaloppine marsala e uvetta, Tiramisù alle fragole, Gnocchetti di Giancarlo Morelli. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE.

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