Ricette in tv, 19 settembre 2011. I MENU’ DI BENEDETTA: Fusilli mimosa, Zuppa drenante, Spiedini di pollo al limone e friggitelli, Branzino arrotolato con crema di peperoni, Torta brasiliana. FORNELLI D’ITALIA: Positano. DOPO IL SALTO LE RICETTE COMPLETE .
I MENU’ DI BENEDETTA
Menù Depurativo:
FUSILLI MIMOSA: Ingredienti: 300 gr di fusilli, 100 gr di grana, 3-4 uova, olio, sale, origano (guarda il video della ricetta, clicca qui >>);
ZUPPA DRENANTE: Ingredienti: ½ verza, 1 pomodoro, 1 peperone giallo, 1 porro, 1 gambo di sedano, finocchio qb, 1 cucchiaino di dado granulare vegetale, sale (guarda il video della ricetta, clicca qui >>);
SPIEDINI DI POLLO AL LIMONE E FRIGGITELLI: Ingredienti: 650 gr di petto di pollo a dadini, 12 friggitelli, 2 limoni, pepe, sesamo (guarda il video della ricetta, clicca qui >>);
BRANZINO ARROTOLATO CON CREMA DI PEPERONI: Ingredienti: 600 gr di filetti di branzino a carpaccio, pangrattato, parmigiano, olio, sale, qualche foglia di alloro, 1 peperone (guarda il video della ricetta, clicca qui >>);
TORTA BRASILIANA: Ingredienti: 200 gr di farina, 100 gr di cacao amaro in polvere, 240 gr di zucchero, 1 bustina di lievito per dolci, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaino di caffè solubile, 300 ml di latte (guarda il video della ricetta, clicca qui >>).
.
FORNELLI D’ITALIA: Positano, guarda la puntata intera di Fornelli d’Italia, clicca qui >>
1 Trackback